Galletas de Avena & Naranja
¡Hola! hoy traigo una receta muy rica, cada vez que hago estas galletas de naranja he recibido comentarios positivos.
La puedes hacer tal cual o sin avena si no tienes, lo importante es la naranja y algo que siempre le agrego y le da un toque especial son chips de chocolate. Si no tienes chips puedes agregarle algún fruto seco como nueces, almendras.
Asi que si tienes naranjas en tu casa, reserva una para esta rica receta de galletitas de naranja, muy muy rica, altamente recomendada, y ahi te va:
Ingredientes:
- Ralladura de una naranja
- 200gr de avena
- 100gr harina integral
- 60 gr de azucar
- 1 cdita. de polvos royal (polvo de hornear)
- 1 pizca de sal
- 100 gr de aceite
- 1 huevo
- el jugo de la naranja
- OPCIONAL: 2 cdas de miel
- OPCIONAL: Chips de chocolate
Proceso:
Mezclar los ingredientes secos: avena, harina integral, el azucar, polvo de hornear, ralladura de naranja y la pizca de sal. Mezclar aparte los ingredientes liquidos: jugo de la naranja, aceite, y el huevo
Juntar todo y armar bolitas, puedes engrasar un molde o usar un mat de silicona. Yo hago las bolitas y las aplasto y luego le pongo chips de chocolate, altamente recomendado
Tiempo de horneado:
Precalentar el horno y hornear por 10 minutos a 180º
el olooorcito a naranja que sale es muy rico y tienta a todos en la casa 🙂
Animate a hacer estas ricas galletas de naranja
