Empanadas de atún

Abril 13, 2016

El fin de semana me gusta aprovechar de cocinar cosas mas elaboradas e ideas que veo en internet o que se me ocurren, en este caso fue una ocurrencia; con la masa de pizza hice empanadas de atún. Quedaron muy ricas la masa parecía de pancito y salieron muy rápidas

Masa:

  • 200gr. de harina
  • 1cdta de sal
  • 1cdta de polvos de hornear
  • 2cdtas de aceite
  • 150ml de agua

Relleno:

  • 2 tarros de atún al agua
  • medio pimentón
  • 1cebolla rallada
  • sal y pimienta
  • 1 tarro de crema Light

Quedaron muy ricas las empanadas de atún, las devoramos todas y pronto haremos más!

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3 comentarios en "Empanadas de atún"

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